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 新鮮なのとの幸を使った、ビールにぴったりのオリジナル料理の数々。 肉質がヘルシーでおいしいと評判のエミュー料理、オープングリルで焼き上げる地鶏の丸焼き、ケバブもおすすめです。
 気の合う仲間とワイワイ楽しくビアパーティ。家族でグルメを極める。 シーンに応じてさまざまにご利用いただけます。














Menu


ピルスナー
[ Pilsner ]

ほどよい苦味のある、黄金のきりりとした味わいが特長の下面発酵ビール。
ダークラガー
[ Dark Lager ]

香ばしさが広がり、濃厚なこくのあるすっきりした味わいが特長の下面発酵ビール。
ヴァイツェン
[ Weizen ]

フルーティーな香りと爽やかな味、のどごしの良さ が魅力の上面発酵ビール。

 グラス [300ml]¥460
 ジョッキ [500ml]¥750
 ピッチャー [1800ml]

 ◎上記種類のビールからお選びください。
¥2,500
 ケグ [ビルスナー,5000ml]¥6,500



[ 平日のみ 11:30 〜 14:00 ]

ランチセット
 ◎地鶏の丸焼き
 [ 1/2ピース ]、サラダ、ナン[カリーソース付]
¥900
 ◎ケバブ、サラダ、ナン[カリーソース付き]¥900




ドリンク [ Drink ]
 日本酒 大江山大吟醸 一合¥1,500
 日本酒 宗玄大吟醸   一合]¥1,500
 珠洲産サーブティ¥450
 ウーロン茶¥300
 フレッシュオレンジジュース¥400
 日本海倶楽部ジュース¥500

デザート [ Dessert ]
 季節のフルーツシャーベット¥400
 ブルーベリーアイス (季節限定)¥400
 日本海倶楽部メイドアイス (季節限定)¥400
 ◎アイスは季節に応じて
         上記のどちらかになります。



肉料理 [ Meat ]
 アイスバイン [ 塩漬豚の煮込み、2〜3人前 ]¥2,400
 ケバブ { ナン付 }¥1,000
 牛フィレ肉のサイコロステーキ¥1,500
 地鶏の丸焼き [ 3〜4人前 ]¥1,800
 地鶏の丸焼き [ 1/2ピース ]¥1,000
 豚大根の和風ビール煮¥700

魚料理 [ Fish ]
 カニとエビの包み揚げ¥700
 小木イカのバターソテー¥700
 小木イカの丸干し¥350


エミュー料理 [ Emu ]
 竜田揚げ¥850
 桜味噌スモーク¥1,000
 シチュー¥1,200

野菜料理 [ Vegetable ]
 じゃがいもの丸焼き¥500
 ジャーマンポテト [ 日本海倶楽部風 ]¥600
 季節の野菜サラダ¥600

オードブル [ Appetizer ]
 自家製スモーク盛り上わせ¥600
 チーズ盛り合わせ¥800
 ソーセージ盛り合わせ¥800
 本日のオードブル¥1,000

お食事 [ Meal ]
 奥能登海鮮パエリア¥1,300
 小木イカとバジルのナンピッツァ¥600
 奥能登海鮮スパゲッティ¥850
 焼きおにぎり [ いしる風味 ]¥400
 小木イカめし¥600
 チーズフォンデュー [ 3人前以上 ]¥2,500
 ナン [ 3種ソース付 ]
  (イカカリー、イカチリソース、ヨーグルト)
¥600







焼酎メニュー

【 オリジナル酎ハイ 】
焼酎は、芳醇でまろやかな味わいの「純」(宝酒造・20度)、「ゆずみつ」「山ぶどう」は”たまき酒店(白山市)”、手づくりの優れもの。
ウーロンハイ¥300
ゆずみつ¥400
山ぶどう¥500

【 お湯割り・ロック 】
全国の蔵元から選りすぐったこだわりの銘柄の焼酎をご用意しています。麦、米焼酎だけでなく芋焼酎や黒糖焼酎も取りそろえました。お客様が選んだ銘柄を、珠洲焼きの特製グラスで一杯一杯お作りします。
お気軽にお声をかけてください(ボトル販売もします)。
麦焼酎
 全国にその名を馳せる銘酒「かんのこ」
神の河
 ・製造元/薩摩酒造(鹿児島県)
 ・アルコール度数/25度
 
¥350
 クラシック音楽仕込みの気品とまろやかさ
田苑DENENゴールド
 ・製造元/田苑栗源酒造(鹿児島県)
 ・アルコール度数/25度
 
¥350
 神話の里・高千穂生まれの逸品
天使のわけまえ
 ・製造元/神楽酒造(宮崎県)
 ・アルコール度数/25度
 
¥350
 五木寛之の代表作のような珠五の一滴
大河の一滴
 ・製造元/雲海酒造(宮崎県)
 ・アルコール度数/25度
 
¥350
 "焼酎一筋"黒木本店からのプレミアム麦焼酎
陶眠中々
 ・製造元/黒木本店(宮崎県)
 ・アルコール度数/28度
 
¥400
 国土交通省選定の「水の郷」仕込み
綾SELECTION(セレクション)
 ・製造元/雲海酒造(宮崎県)
 ・アルコール度数/38度
 
¥450
 焼酎が始めての方にもおすすめの柔らかな味わい
マヤンの呟き
 ・製造元/雲海酒造(宮崎県)
 ・アルコール度数/38度
 
¥450
 石川県唯一の焼酎製造メーカーからの逸品
虎の涙
 ・製造元/日本醗酵化成株式会社(石川県)
 ・アルコール度数/31度
 
¥500

芋焼酎
 芳醇にして質実剛健、80年の時を超えた重厚な味わい
黒霧島
 ・製造元/霧島酒造(宮崎県)
 ・アルコール度数/25度
¥400
 幻の紫芋"ムラサキマサリ"を使った限定品
赤霧島
 ・製造元/霧島酒造(宮崎県)
 ・アルコール度数/25度
 
¥400
 フルーティで軽快な味わいが女性に人気
山ねこ
 ・製造元/尾鈴山蒸留所(宮崎県)
 ・アルコール度数/25度
 
¥400
 3年貯蔵された風味豊かな黒木本店の逸品
喜六
 ・製造元/黒木本店(宮崎県)
 ・アルコール度数/25度
 
¥400
 丹念に醸した金水温泉水"寿鶴"を使用した芋焼酎
海王
 ・製造元/大海酒造(鹿児島県)
 ・アルコール度数/25度
 
¥450
麦米焼酎
 鶴田一郎の女性イラストがとってもおしゃれ」
磨美人ウィンドウズ
 ・製造元/小正酒造(鹿児島県)
 ・アルコール度数/25度
 
¥350
黒糖焼酎
 "音響熟成"のなめらかな味わいが魅力
れんと
 ・製造元/奄美大島開運酒造(宮崎県)
 ・アルコール度数/25度
 
¥400
米焼酎
 不思議の国へと誘うまろやかな余韻
野うさぎの走り
 ・製造元/黒木本店(宮崎県)
 ・アルコール度数/42度
 
¥600







ワインメニュー



白ワイン



エスト!エスト!!エスト!!!
[ イタリア産/やや辛口 ]
エストとは「ある」という意味のラテン語。繰り返しの由来は、1回が美味しい酒造、もっと美味しければ2回、それ以上なら3回という説です。繊細でフルーティー、ほんのわずかにアーモンドの香りが感じられます。

※相性の良い料理/「奥能登海鮮スパゲッティ」など魚介類にとても合います。


カッシェロ・デル・ディアブロ・シャネルドネ
[ チリ産/辛口 ]
名前の意味は「悪魔のセラー」。あまりにも美味しいワインなので、盗みを防ぐためにうわさを流したのが由来と言われています。繊細ななかにフルーティーな酸味が感じられ、余韻も比較的長く残ります。

※相性の良い料理/「ソーセージ」や「奥能登海鮮スパゲッティ」などに合います。



赤ワイン



キャンティ・クラシコ
[ イタリア産/辛口 ]
キャンティに続くクラシコの意味は、古くからの指定地域で生産され、厳しい基準をクリアし品質がすぐれているという証。歴史と伝統に裏付けされた味わい、フルーティーで軽快ななかにコクがあります。

※相性の良い料理/「小木イカとバジルのナンピッツァ」「チーズの盛り合わせ」などとの相性は抜群です。


サンタリタ"120"・カベルネ・ソーヴィニョン
[ チリ産/辛口 ]
スペインからの独立戦争時に、120人の独立派兵士がサンタリタのセラーに立てこもり戦い抜きました。勇敢な兵士たちを讃え、民族の誇りとしたのが名前の由来です。凝縮された果実味とエレガントな口当たり、タンニン、樽香が厚みを加えています。

※相性の良い料理/「牛フィレ肉のサイコロステーキ」「豚大根の和風ビール煮」などの肉料理にピッタリです。